Pokud, ale najdete u konkurence nižší cenu za zboží, informujte nás a my vám dáme stejnou a navíc přidáme dárek!
Zralé švestky a jádra ostružin, vše doprovázené vůní topinek a cedru s dotekem máty. Ovocná a vyvážená chuť s dlouhým závěrem a přetrvávající chutí vanilky a topinek v ústech.
| Víno | MontGras Reserva Cabernet Sauvignon |
| Země |
|
| Oblast | Colchagua Valley |
| Vinařství | MontGras |
| Ročník | 2007 |
| Druh | |
| Obsah | 0,75l |
| Dostupnost | Momentálně nedostupno |
| Kód zboží | 10437 |
Barva: Temně rubínově červená s tóny purpurové.
Vinařská oblast: Colchagua Valley
Vinice: MontGras
Typ půdy: jílovitá a aluviální naplaveniny
Nadmořská výška vinic: 150m n. m.
Stáří vinné révy: 14 let
Proces výroby vína
Sklizeň: Hrozny byly ručně sbírány a tříděny během třetího a čtvrtého týdne v dubnu 2007.
Fermentace / kvašení: 3 dny, 28° C - 31° C
Kvasinky: PDM
Macerace / vyluhování: 15 dní
Přečerpání: 3x denně
Proces zrání
Doba zrání v dubových sudech: 8 měsíců
Typ dubu: 100% americký
Stáří dubových sudů: 100% nových
Analýza
Alkohol: 14,1 %
Zbytkový cukr: 3,42 g/l
Celková koncentrace kyseliny: 5,42 g/l (Kyselina vinná)
pH: 3,48
Ocenění
Bronzová medaile (The International Wine Challenge 2008, U.K.)